Actividad 5: Cocinamos

1. En el pueblo de la Alquería de la Condesa, existen muchos platos y productos típicos como ya has podido observar.

Queremos que los conozcas en profundidad y por esto, te ofrecemos la opción de hacer un mercadito gastronómico. Mediante esta actividad, cada uno, realizará con la ayuda de sus padres, el plato que prefiera.

Para que exista un orden, te pedimos que observes la tabla que te ofrecemos a continuación, que contiene algunas de las comidas típicas, y que escojas una de ellas. Deberás marcar con una cruz la opción que prefieras, en la pizarra digital del aula.

Ahora ya es tu turno, debes realizar con tus padres la comida. Aprende bien los pasos, porque deberás explicarlos, con los demás compañeros que tengan la misma comida típica que tu, al resto de la clase. Además, esto quedará reflejado en un comentario en el blog. Recuerda, realizar fotografías de todo el proceso seguido y del resultado obtenido.

El día del mercadito gastronómico, todos llevaremos a clase un plato típico y así, podremos experimentar de primera mano las riquezas gastronómicas del pueblo de la Alquería de la Condesa.

2. Después de realizar el plato típico que prefieres, deberás contestar a los siguientes problemas y reflejar tus respuestas en un documento de Word que entregarás al maestro.

• Si para realizar un zumo de naranja para 4 personas utilizo 3 litros de zumo, ¿cuántos litros utilizaré para hacer un zumo de naranja para 10 personas?
• Si para hacer una coca en llanda para 6 personas, necesito 200 gramos de harina, ¿qué cantidad necesitaré si la coca es para 2 personas?
• Si para realizar el arroz al horno para 4 personas, necesito 400gr de costillas de cerdo, ¿qué cantidad necesitaré si el arroz es para 10 personas?
• Si hago buñuelos para 20 personas, necesito 1 litro de leche. ¿Cuánta leche necesitaré si los buñuelos son para 50 personas?